焼きそば専門「冒険者 南福島店」（福島市永井川、TEL 090-2606-7177）が5月24日、福島市永井川にオープンした。焼き芋専門店「つぼ焼き芋 冒険者 浜田店」元店長の高野寿治（としはる）さんが、のれん分けで独立開業した。

　アウトドア用品の企画・卸や「冒険者」を手がける福島市の企業「アドベント（AdVent）」（在庭坂）が運営をサポートする。

　出店のきっかけについて、高野さんは「焼きそば専門店を自分の手でやってみたかった。駅から近いが、昼間営業している飲食店が少ない場所なので、地域の人に喜ばれると考えた」と話す。

　昭和レトロなポスターやキャラクターの面などを壁に飾り、日本酒のプラスチック製通い箱に、唐草模様の座布団をあしらった椅子を配置するなど、昭和レトロな縁日のような店内をイメージした。席数は、4人がけのテーブル5卓、カウンター8席の計28席。

　北海道産小麦を使ったもちもち食感の麺と自家製ソースを使った「本気ソース焼きそば」（麺200グラム、700円）を看板メニューに、「学生スペシャル焼きそば」（同220グラム、500円）なども用意する。太麺を使った「焼きそば二郎」（同300グラム、1,000円）や「焼きそば五郎」（同500グラム、1,500円）は、背脂ニンニク・とろチャーシューをのせたボリューム感のあるメニューとして提供。「生ビール」（450円）などのアルコール類、ソフトドリンクもそろえる。テイクアウトメニューとして「大阪風タコ焼き」（6個入り500円～）、南相馬・今野畜産の「手づくりメンチカツ」（180円）、「炭火焼き鳥」（110円～）、「クリームソーダ」（380円）、茨城県産「紅はるか」を使った「つぼ焼き芋」（400円）もそろえる予定。

　高野さんは「安くておなかいっぱい食べてもらえる場所にしたい。冷たいビールと熱々の焼きそばの組み合わせを楽しんでもらえたら」と話す。

　営業時間は10時30分～20時。火曜定休。