飲食店「あんみつとうどんの店 おおやま」(福島市置賜町、TEL 024-522-5459)が5月29日、福島市文化通りにオープンした。
2020年5月に閉店した「大山煎餅店」をリニューアルした同店。オープンのきっかけについて、店主の志村紀子(のりこ)さんは「大山煎餅店は父が3代目を務めていた。コロナ禍の影響と高齢化から一度は店を閉めたが、コロナ禍も落ち着いてきたので、母の以前からの夢だった『煎餅店をやめたら甘味所をやりたい』という夢をかなえるためにもオープンに踏み切った」と話す。
メニューは、「あんみつ」(700円)、「おしるこ」(550円)、「かけうどん」(630円)など。「甘味だけでなく、うどんやギョーザなどの食事も提供する。カウンターメインの店なので、一人でフラッと来てほしい」と志村さん。「お汁粉やギョーザの餡(あん)は父が手作りしている。昔、父の煎餅を食べてくださっていた皆さんにも父の手料理を食べてほしい」とも。席数は、カウンター8席、6人がけ1卓の計14席。
オープンを迎えて、志村さんは「初めての出店で不安が多いが、オープンまで応援していただいた方や待っていただいた常連がいるので、皆さんに喜んでもらえる店を目指して頑張りたい」と話す。「自分が生まれ育った文化通りが昔のようなにぎわいのある商店街になれば」とも。
営業時間は11時~19時(木曜は16時まで、金曜・土曜は21時まで)。水曜定休。