野菜巻き串と九州料理を提供する「炭火ノ串や。ニューハカタスタイル 福島駅前店」（福島市栄町、TEL 024-573-5290）が6月2日、福島市栄町にオープンした。県内初出店。

「野菜巻き串」（328円～）

　経営は東京都内に本社を置くMS Group（エムエスグループ）。「炭火ノ串や。ニューハカタスタイル」は同社が全国展開を進めるブランドで、今回の出店は7店舗目となる。5月27日からのプレオープンを経て、グランドオープンした。

　オープンのきっかけについて、同社第2事業部マネジャーの高橋賢太さんは「ここは以前、当社が運営する『餃子（ギョーザ）のかっちゃん』が営業していた場所。隣のビルに移転したのを機に、野菜巻き串や九州料理をメインにした新しいブランドで地域に食の魅力を届けたかった」と話す。

　店内は、オリジナルのちょうちんやのれんをあしらい、「ネオ大衆酒場」をイメージした。テーブル席や掘りごたつ席など計60席を用意する。

　看板メニューは、福岡発祥の「野菜巻き串」（328円～）。レタス、エノキ、博多万能ネギ、トマトなどの野菜を豚バラ肉で巻いて炭火で焼き上げる。そのほか、国産牛もつに、博多直送の明太子を合わせた「博多一本明太もつ鍋」（1人前、1,848円）や「博多一口餃子」（6個、536円～）なども「お薦め」だという。「福島県の日本酒も楽しめる。この辺りではあまり知られていない、野菜巻き串のおいしさを味わってほしい」と高橋さん。

　高橋さんは「ゆっくり飲めて食べられる空間にしたい。居心地の良い店になれれば」と話す。

　営業時間は17時～24時。