福島市のワインを中心としたバー「ワインバーホシノ」(福島市万世町、TEL 024-504-1161)が10月8日、1周年を迎えた。
「気軽にワインを楽しめる」をコンセプトにオープンした同店。店主の星野さんは「コロナ禍で思い通りにいかないことも多く、もがいてばかりの1年だった」と振り返る。
同店では新型コロナウイルス感染症の流行から、自宅でワインを楽しむ客らをオンラインでつないだイベントを開くなど柔軟に対応。「今後もコロナに順応してワインを楽しむ会を開いていければ」と星野さん。
福島の人だけでなく、福島に人が来る仕組み「星野劇場」を作りたいという星野さん。「敷居を気にせず誰でも参加できるイベントを開き、これまでワインをあまり楽しめていなかった人にも参加してもらえれば」と意気込みを見せる。
営業時間は18時~24時。日曜定休。