福島市のパセオ通りにある居酒屋「もつ焼きと円盤餃子 もつ治(はる)」(福島市置賜町)が7月18日で1周年を迎えた。
福島駅から徒歩7分の場所にあり、京風のもつ焼きと福島名物「円盤餃子」にこだわる同店。最大45人まで宴会ができる広さが特徴。「特に自家製の『円盤餃子』は地元の食材を使い、餡(あん)にもこだわった自慢の一品」とスタッフの丹治さん。
「オープン当日、来店したお客さまからの温かい声援を今でも覚えている。今後も福島に数ある『円盤餃子』の店と協力しながら、より良い『円盤餃子』を追求していきたい」と意気込みを見せる。
営業時間は17時~24時。日曜定休。1周年を記念して7月31日まで、ドリンクを全品半額で提供している。