福島市でナポリタンを中心に提供する「RIVER ROCK(リバーロック)笹谷店」(福島市笹谷、TEL 024-559-0507)が11月1日で20周年を迎えた。
同市笹谷と渡利に店を構える同店。20周年を迎え、スタッフの小野直記さんは「コロナ禍の大変な時期に踏ん張ることができた。個人的には2号店の渡利店のオープンが印象に残っている」と振り返る。渡利店は10月10日で8周年を迎えた。
同店ではナポリタンを中心に、ペペロンチーノや季節のパスタなど35種のパスタを提供。「ナポリタンだけで8種ある」と小野さん。「ナポリソースにこだわり、蜂蜜を入れるなど当店独特の味に仕上げている」とも。
両店の周年を記念して、16日から平日限定で「ロックステーキ」と「ビーフカツレツ」(以上390円)を提供。小野さんは「通常はディナーのセットメニューでしか提供していない。この機会にぜひ食べてもらえれば」と呼び掛ける。「新型コロナウイルス感染症の状況が落ち着き、お客さまが戻って来てくれることに期待している。お客さまをしっかり迎えられるよう、変わらない味を提供していければ」とも。
営業時間は11時~20時30分(土曜は21時まで)、月曜定休。限定メニューは今月30日まで。