テイクアウトとデリバリーのみで営業する韓国チキン専門店「CRISPY CHICKENn’TOMATO（クリスピー・チキン・トマト）」が5月14日、福島市大町にオープンした。

　コロナ禍で外食の需要が減る中、「テイクアウトを通して多くの人に食を楽しんでほしい」とテイクアウト・デリバリー専門の店を開いたという。

　経営するAMBERはゴーストキッチン形式で他4ブランドもオープンする予定で、今回はZ世代の若い女性をターゲットに韓国風クリスピーチキンのブランドを立ち上げた。メニューは「ヤンニョムチキン」「ブラックアーリオチキン」「コチュマヨチキン」（900円～）など。

　高橋秀樹社長は「テイクアウトとデリバリー専門の当店を利用することで、普段外食を控えている方にも食を楽しんでほしい」と話す。「当店を目的に若い方が来てくれたらうれしい」とも。

　営業時間は11時～20時。