福島市の「La Union(ラ ウニオン)」(福島市大町、TEL 024-572-5838)店主とイタリアン店「GAJAGAJA(がやがや)」(新町)店主との料理対決が10月13日、行われる。

　宿泊施設とカフェを併設する「ラ ウニオン」で行われる同イベント。開催のきっかけについて、店主の伊藤篤史さんは「街の役に立てる企画をやりたかった。出張キッチンのような形で、その店を知るきっかけ作りができればと思い開催に至った」と振り返る。伊藤さんは世界71カ国を旅してきた経験から、世界の大衆料理を提供する同店を営む。「対決として開催することで、専門の料理人が作る料理を楽しんで食べてもらいたかった」とも。

　イベントのメイン料理はパスタ。対戦相手にはイタリアン店「GAJAGAJA」店主の佐藤浩司さんを迎える。伊藤さん、佐藤さんがそれぞれパスタを作り、1つのプレートに盛り付けて味を競うもの。1食1,200円。その他前菜などを提供予定。提供した客らのアンケートで勝敗を決める。

　対戦について、佐藤さんは「自分の作ったパスタで食べた人を笑顔にできれば」と話す。対する、伊藤さんは「料理を楽しんでもらうのが一番だが、真剣勝負も楽しんでもらえれば」と来店を呼び掛ける。

　開催時間は、第1ブロック＝18時30分～、第2ブロック＝19時30分～、第3ブロック＝20時30分～。17時開場。