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福島・コラッセでシュークリームフェア 県内10店が出店、各店がオリジナルの味

チラシを手に開催をアピールする観光物産館の櫻田武館長

チラシを手に開催をアピールする観光物産館の櫻田武館長

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 福島県内の菓子店10店を集めた「シュークリームフェア」が7月10日~12日の3日間、福島県観光物産館(福島市三河南町、コラッセふくしま内)で行われている。

店頭に並ぶ「松月堂菓子店」の「クッキーシュー」(180円)

 県産の果物やスイーツを集め定期的にフェアを開催している同館。10日からは福島や二本松の洋菓子店のシュークリームを集め販売している。

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 出店しているのは「アトリエ・ド・ガトー」(二本松市)、「パティスリールコネサンス」(同)、「パティスリーエソール」(同)、「ケーキ工房Patisserie MoMo(モモ)」(同)、「清泉堂」(福島市)「松月菓子店」(同)「Sweety Shinri(シンリ)」(同)、「パティスリーアリュメット」(伊達市)、「大野屋」(桑折町)、「かめまん」(須賀川市)の10店。各店がオリジナルシュークリームを販売している。

 出店している「清泉堂」店主の斎藤隆一さんは「10店のシュークリームが一堂に集まる。各店のパティシエ自慢のシュークリームを味わってもらえれば」と呼び掛ける。

 同館の櫻田武館長は「県外の洋菓子店などで修業したパティシエが作ったシュークリーム。福島の人が福島で腕を振るって作っている、それを福島の人が購入することで地産地消につながれば」と期待を込める。「ここで購入して、実際に店まで足を運んでもらえれば」とも。

 各店30個の予定を増量して用意。営業時間は9時30分~19時。無くなり次第終了。

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