常時12～15種のケーキをそろえるケーキ店「ル・シェリア」(福島市松川町)が3月9日、福島市松川町にオープンする。

パティスリー「ル・シェリア」で販売するケーキ

　松川町にあったカフェを改装しオープンする同店。オープンのきっかけについて、店主の佐々木秀明さんは「自分の店を持ちたいという夢があった。結婚式場で働いていたが、独立を考えていた時に知り合いの紹介でこの物件を見つけ、店をオープンしようと思った」と振り返る。

　店内は木目を基調にキーカラーにアイボリーを取り入れる。「当店のスイーツを食べた人に『幸せになってほしい』という思いを込めて、店のロゴにクローバーを取り入れた」と佐々木さん。ロゴにはミツバチもあしらい、花粉を運ぶミツバチが「幸運」を運んでくれればと取り入れたという。メニューは常時12～15種のケーキとクッキーなどの焼き菓子約15種をそろえる。チョコレートのムースケーキが得意だという佐々木さん。「お薦めはチョコレートを使ったケーキ、数種類あるので味の違いを楽しんでもらえれば」と話す。

　コーヒーや紅茶などのドリンクも販売する。ドリンクもテークアウト可能。佐々木さんは「ちょっとしたぜいたくを感じたい時に、当店のケーキを食べてもらえれば」と来店を呼び掛ける。

　営業時間は9時～19時(日曜は18時まで)。