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伊達に家系ラーメン店「ラーメン誠門」 つけ麺や丼も提供、地域に愛される店に

当日は天気にも恵まれた(店外観)

当日は天気にも恵まれた(店外観)

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 家系ラーメンをメインとしたラーメン店「ラーメン誠門(まこと)」(伊達市宮前)が4月10日、オープンした。

入店後、食券を購入し注文する

 当日は10人ほどが開店待ちで並び、1日で330人以上が来店した。同店経営のノベル・ダイニングの菅野祐輔さんは「新型コロナウイルスの影響を考えていたが、予想以上のお客さまに来ていただきありがたい」と話す。

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 メニューは大判のチャーシューをのせた「ラーメン(しょうゆ)」(640円)、「みそラーメン」(690円)、「濃厚野菜タンメン」(790円)、「背脂ラーメン」(640円)、しょうゆ、みそ、カレーと3つの味から選ぶ「つけ麺」(780円)、ご飯系では「スタミナ丼」(380円)、タレカツや唐揚げやチャーシューをのせた「誠門定食」(780円)、つまみ系は「ギョーザ」(6個290円)、「唐揚げ」(3個290円)などがある。アルコールはビール(1本600円)、レモンサワー、ハイボール(400円)を用意。「メニューを豊富に取りそろえたことも売り」と菅野さん。

 席数は、カウンター8席、テーブル11卓の計58席で、小上がりの座敷も用意する。菅野さんは「地元の人に愛されるラーメン屋になれれば」と意気込みを見せる。

 営業時間は11時~22時。

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