ニューヨークスタイルのピザ店「Tom Slice（トムスライス）」（川俣町本町）が4月27日、川俣町にオープンした。

　店主の福井聖也さんは川俣町出身 。高校卒業後、工場勤務を経て飲食業界に入り、福島市内の飲食店などで約7年の経験を積んだ 。

　オープンのきっかけについて、福井さんは「飲食業界に入った当初から、いずれは地元で店を持ちたいと考えていた。数年前から独立を検討していた際、タイミングよく知人が飲食店テナントの入る施設を建設する話があり、故郷での出店という希望をかなえるため決意した」と話す 。

　同店は、直径50センチの巨大なピザを1枚（スライス）単位から注文できるのが特徴 。福井さんは「個人的にニューヨークスタイルのピザが好きで、福島にはまだ専門店が少ないと感じていたことから、独学で都内の店を巡り、生地やソースを研究した」と話す 。アメリカンスタイルでありながら、日本人の好みに合わせて温かい状態で提供するほか、冷めてもおいしく食べられるようトマトソースの甘みを強めるなどの工夫を凝らしているという 。

　メニューはピザのほか、ニューヨークのストリートフード「チキンオーバーライス」（1,200円）や、イタリアンの経験を生かしたパスタ、デザートの「メープルチキンワッフル」（750円）などをそろえる 。季節や地元の食材を使った週替わりのピザとパスタも用意し、ランチセットやカフェとしての利用にも対応する 。

　店内のコンセプトは「ニューヨークの地下鉄駅」 。オープンキッチンを駅のホームに、壁面のグラフィックデザインを電車の車窓に見立てた 。ロゴや車窓のデザインには、福井さん自身をモデルにしたキャラクター「トムくん」を描き、親しみやすさを演出する 。席数は、カウンターとテーブル席を合わせて28席 。

　福井さんは「アイドルタイムなしで営業するので、ランチやテイクアウト、週末のバー利用などさまざまなシーンで活用してほしい。地域の人々に愛される店を目指したい」と意欲を見せる 。将来的には福島市内などへの多店舗展開も視野に入れているという 。

　営業時間は11時～19時（金曜・土曜・祝前日は21時まで） 。木曜定休 。