福島市内で鍋料理のデリバリー専門店などを展開する「アミュゼホールディングス」(福島市大町)が5月28日、ゴーストレストラン3ブランドをオープンした。

　オープンしたのはチキンオーバーライス専門店「ニューヨークNYチキンオーバーライス 福島店」と、弁当専門店「鶏あえずタンパク」、バナナジュース専門店「バナナの王国」の3ブランド。出店のきっかけについて、同社社長の神野穫(みのる)さんは「福島でもデリバリーサービスが始まり、デリバリー文化の起爆剤になればと思い出店に至った」と振り返る。

　同3ブランドはデリバリー専門店で、福島県初出店。「ニューヨークNYチキンオーバーライス 福島店」ではニューヨークの屋台の定番グルメで、味付けしたライスに鶏肉をのせた「チキンオーバーライス」を提供。「鶏あえずタンパク」は栄養士が監修した「ヘルシーで高タンパク」な鶏肉を中心とした弁当を提供。「バナナの王国」はバナナを丸ごと1本使った濃厚なジュースを提供する。

　神野さんは「福島でデリバリー文化が広がって、食事がより楽しくなれば」と意気込みを見せる。

　営業時間は11時～14時、16時～22時。月曜定休。現在はデリバリーアプリ「Wolt(ウォルト)」のみ対応。