飲食店「Food Dining＆Drink DaRuMa（だるま）」（福島市万世町、TEL 024-573-6112）が9月2日、福島市万世町にオープンした。

　経営はLIBエンタープライズ。オープンのきっかけについて、店長の鈴木将文（まさふみ）さんは「街中で夜遅くまでご飯物を食べることができる店が少ないと感じた。仕事終わりで夜ご飯が遅くなってしまった人が気軽に通える店を作りたいと思い、オープンに踏み切った」と話す。「気軽に通えるように席料とお通しは取らないようにしている」とも。

　鈴木さんの「お薦め」メニューは、「トンテキ」（1,200円）と「ローストビーフ」（1,600円～）、「自家製DaRuMa豆腐」（300円）。「精肉店が経営する店なので、新鮮な肉を使うことができる。トンテキは福島県産銘柄の麓山高原豚を使っていて、脂があっさりした柔らかいのが特徴。200グラムとボリュームもしっかりあるので、ぜひ食べてほしい」と鈴木さん。

　オープンを迎え、鈴木さんは「初日から料理と店内の雰囲気を喜んでもらえて良かった。末永く利用いただける店になれるように頑張りたい」と意気込みを見せる。今後について、「週末は昼営業を行う予定。昼飲みやランチ、宴会まで自由な使い方をしてほしい」と話す。

　営業時間は17時30分～23時30分（土曜＝13時～23時30分、日曜＝13時～22時）。月曜定休。