アメリカンダイナーをイメージしたカフェ「L●baby(ラブベイビー)」(福島市南沢又、TEL 080-6029-4899)が12月1日、福島市南沢又にオープンした。(●=ハート)
「ライスプレート」「BOXパン」「ホットサンド」などを提供する同店。オープンのきっかけについて、関口桃花店長は「コロナ禍で遠出できない今、近場でワクワクできる場所を作りたかった」と振り返る。「東北にあまりないダイナーテイストの店を作りたかった」とも。
50年代のアメリカをイメージした店内。店名は「愛する」を意味する「love」と、「大切な家族」「友達」「スタッフ」の「baby」を合わせて名付け、「お客さまもスタッフも楽しめる、おもちゃ箱のような場所にした」と関口さん。子どもから大人まで楽しめるカラフルな内装にこだわり、壁には古い年代のポスターやアメリカン雑貨も並べる。
イートインで料理とアルコールを提供するほか、ほとんどのメニューがテークアウトも可能。福島市内であればデリバリーも行うという。
関口さんは「元気なスタッフと仲良くなりに来てもらえれば」と来店を呼び掛ける。
営業時間は11時~21時。