世界の料理を集めたテイクアウトイベント「結ゆいランチ~TAKE OUT THE WORLD~」が福島市役所西側駐車場で3月24日、行われる。
「職場で、お家で、食の世界旅行!」をテーマに行う同イベント。開催のきっかけについて、福島市定住交流課の遠海さんは「当市では国籍・文化・習慣などの違いを持つ人たちが互いを理解し、尊重し合い、協力し合うことができる『多文化共生のまち福島』の実現を目指している。市民や市役所職員に食を通じて多様な文化の楽しさを知ってほしいと思い、開催に至った」と振り返る。
同イベントには福島市、伊達市などからテント5店、キッチンカー3台が出店。参加店は「来音(らいおん)」「タイ屋台 SAGAT」「俺の窯」「ら・さんたランド」「韓国料理 幸福(へんぼく)」「La UNION」「タイ食堂 TARAYA」「Rogue Grill」の計8店。新型コロナウイルス感染症対策として、会場内に飲食スペースやごみ箱は設けずテイクアウトのみ対応する。「家や職場、近くの公園などでテイクアウトした商品を食べてもらえれば」と遠海さん。
市役所ロビーではカラフルな傘を飾った「結アンブレラスカイ」を同時開催している。遠海さんは「ランチを買ったついでに、見に来てもらえれば」と来所を呼び掛ける。「食を通じて外国文化に親しむことで多文化理解につなげ、多文化共生のまちづくりに寄与できれば」とも。
開催時間は11時~13時30分。