福島市大町に4月22日、クラフトジンを専門としたバー「クラフトラブ」（福島市大町、 TEL 090-1823-6419）がオープンした。席数は、カウンター8席、4人掛けテーブル1席の計12席。

安原さんがセレクトした「クラフトジン」（700円～）

　店主の安原見介（けんすけ）さんは10年間、東京のバーやレストランに勤めた経歴を持つ。4年前、福島に移住し市内のバーに勤めた後、その経験を生かして同店を開いた。「10代の頃から独立したいと思っていた。自分の理想とする店を作り上げたかった」と経緯を話す。

　メニューは、安原さんがセレクトした「クラフトジン」（700円～）、福島で醸造された「クラフトビール」（800円～）のほか、安原さんがブレンドした「ブレンドハーブティー」（532円）など。アルコールが飲めない人でも楽しめるドリンクやデザートをそろえ、カフェとしても利用できるようにする。

　安原さんは「店をオープンするに当たって、多くの人に応援してもらい無事にオープンすることができた。これから恩返しができたら」と話す。「まだ福島に来てから4年目と日が浅いが、地域の人との交流を楽しみに頑張りたい。地域の一員として街を盛り上げることができたら」とも。

　料金システムは、20時以降ミニマムチャージ制（男性2,000円、女性1，500円）を導入。最低料金が設定されており、その金額に支払いが満たない場合でも空間料が発生する。

　営業時間は15時～翌2時。月曜定休