福島市本町に1月27日、食と音楽を合わせた洋食店「おと楽キッチン 8341(やさしい)」(福島市本町)がオープンした。
洋食店「TOM’S CABIN(トムズキャビン)」を引き継いだ同店。オープンのきっかけについて、店主の千葉俊和さんは「『TOM’S CABIN』には従業員として勤め、店主の川合さんには世話になった。新型コロナウイルス感染症の流行で厳しい状況だが、川合さんとの縁を感じオープンに至った」と振り返る。「長年飲食店に携わってきて、この状況でも諦めたくなかった」とも。
自身もバンドを組み、地元でミュージシャンとして活動する千葉さん。店名の由来について「自分のバンド名『優しさライセンス』と、現在一緒に活動するベースの塩井さんの名前をもじった」と話す。
メニューは「ビーフブラック系カレー」(750円)や「ハンバーグカレー」(900円)などカレーを中心に用意。「お薦めは自分のあだ名を付けた『ちっけん円盤餃子(ぎょうざ)』(600円)。一つ一つ手作りしている」と千葉さん。店内は、カウンター=6席、4人掛けテーブル=2卓、2人掛けテーブル=2卓。店内ではギターやベースなどの楽器を試奏することができるほか、月2回、ライブイベントを開く予定。
千葉さんは「昼はゆっくりとランチを楽しめ、夜はアーティストなど音楽好きが集まれる店にできれば」と意気込みを見せる。
営業時間は11時30分~14時、17時30分~23時(土曜・祝日は18時~24時)。まん延防止等重点措置発出のため、期間中はランチのみの営業。日曜定休。