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福島・置賜町「イゾラフェリーチェ」が10周年 地産地消のイタリアン提供

店主の氏家徹さん

店主の氏家徹さん

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 パセナカMisse(福島市置賜町)2階のイタリア料理店「ISORA FELICE(イゾラフェリーチェ)」(TEL 024-523-5510)が7月20日に10周年を迎えた。

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 創業のきっかけについて、店主の氏家さんは「元々東京で料理人をしていたが、10年ほど前に福島に戻り、『地元福島で、福島だから作れるイタリア料理を作ろう』と思った」と話す。

 「福島の食材」にこだわるという氏家さん。「肉から野菜まで、福島にはおいしい食材がいっぱいある。地元においしいものがあるので、地元の食材を使いたい。その方が、生産者も楽しいのでは」と話す。店名については、「『イゾラ(幸福の)』『フェリーチェ(島)』の組み合わせで、『福島』を表現している」という。

 席数は、テーブル席=24席、テラス席=6席。店内には「昼飲み歓迎」の文字も。ランチセットでも、生ビールやワインを提供する。同店「一番人気」だというメニューは「福島牛イチボのハーブグリル 赤ワインソース」(5,500円)。他に、「合鴨(あいがも)の燻製(くんせい)とたっぷりクレソンの健康サラダ」(1,580円)や「和牛テールのゴロゴロミートソースパスタ」(1,880円)など。

 10周年を迎え、「今はお客さまの8割が女性の方で、特に中高年の方がたくさん来てくれている。これからは、若い人にももっと知ってもらえるようにしたい」と氏家さん。「たくさんの人が気軽にイタリア料理を楽しめるようにと作ったのが当店。今の店も大切にしながら、今とは違ったコンセプトのイタリア料理店もいつか開いてみたい」と今後の抱負を語る。

 営業時間は、11時30分~14時30分、18時~22時。火曜定休。

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