福島市万世町の洋食レストランバー「Kitchen Keys（キッチン・キーズ）」（福島市万世町、TEL 024-573-7414）が2月22日で5周年を迎える。

「お薦め」の「ゴルゴンゾーラのリガトーニ」（1,300円）

　店主の舟山剛さんは「5周年を迎えるまでの大半がコロナ禍で厳しく辛い時期が続いていたが、料理やお酒がおいしい以外の付加価値も提供できるように頑張ってきた。評価は自分ではなく周りがするもの。ここまで続けてこられたのは、たくさんのお客さまの力添えあってこそ」と感謝の言葉を口にする。

　イタリアンやフレンチを提供する同店。「お薦め」はイタリアで経験を積んだというシェフが作るシンプルな「デミグラスソースハンバーグ」（1,000円）、「お酒のおつまみ感覚で楽しめる」というショートパスタ「ゴルゴンゾーラのリガトーニ」（1,300円）など。

　舟山さんは「店づくりに完成形はない。常に初心を忘れず、心を込めて接客をしていく。おいしいのは大前提として、さらにお客様さまが飽きないような工夫を考えていく」と今後への意気込みを見せる。

　営業時間は2月28日まで16時～26時、3月1日からは17時30～26時。日曜定休。
　5周年を記念して2月28日まで、ボトル以外の全ドリンクを半額で提供している。提供時間は16時～18時30分。